FREE WAVE PERSONALITY BLOG｜From FREE WAVE TENJIN FM

[April 10, 2008]

さて4月に入って、Morning Waveの木曜日に新コーナーを作りました。

題して『おやつ研究会☆もぐ曜日』
朝っぱらから、おやつを試食しつつご紹介するコーナーです。

第1回はバタバタしてて写真に収めてませんでしたorz
第2回からは記録していきますので、どうぞお付き合い下さいませ。

今回はこれ！↓

続きを読む "朝からもぐもぐ。" »

[April 17, 2008]

Morning Wave木曜8:30過ぎにお届けしている、4月からの新コーナー
“おやつ研究会☆もぐ曜日”。さて、早速今週のおやつのご紹介です。

4月16日(水)〜30日(水)の15日間、大丸福岡天神店の本館8階で
行われる催事『大丸の大北海道展』に足を運び、選んできました！

函館・ペイストリースナッフルスの「チーズオムレット」♥

1箱に8個入って1,050円[税込]。

はやく食べたい〜〜〜

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[April 24, 2008]

さて早速ながら、4/24(木)放送時に紹介したおやつでーす。

ミセスエリザベスマフィン(イムズ地下2階)の誕生20周年記念☆
限定マフィン＆クッキーセット(1,050円、トートバッグ付)です！

割引クーポンもついてます。こちらは今後のお買い物に。

さあ、
気になるトートの中身は…？
↓こちら

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[May 01, 2008]

はしら～の～き～ずはぁ、おととぉしぃのぉ～～♪

最近背が伸びるどころか、縮んでいるような悪寒。
大人の階段をどんどん登ると、背骨にくるようだ。JUNです。

さあ、まもなく5月5日、端午の節句。こどもの日です。
今回ご紹介したおやつは、オーソドックスに「端午の節句のお菓子」。

石村萬盛堂の柏餅（一個105円）と、ちまき（三本462円）。
6個入りの箱は、蓋を起こすと兜モチーフになるんだな～。
お値段はリーズナブル、スバラシイ！

続きを読む "今回は定番でいってみましたよ" »

[May 08, 2008]

5月と言えば、新茶の季節ですね。

お茶と言えば日本全国、各地に名産地があります。
九州だったら八女茶に嬉野茶、鹿児島の知覧茶も美味しい！！
本州だと静岡茶、そして京都の宇治茶が有名どころでしょうか。

今回、Morning Wave木曜日放送のコーナーでご紹介したのは、
京都のお茶の老舗・祇園辻利のお菓子！！

「ぎおんの里」14本入、420円［税込］
「つじりの里」15本入、420円［税込］

向かって右側「つじりの里」は、私の京都土産の定番です。
「ぎおんの里」はお初です。どんな味かな〜？楽しみ。。。

続きを読む "アフター八十八夜。" »

[May 15, 2008]

おやつ大好き！甘いものウェルカム！
でもやっぱり気になるのは「脂肪」の二文字…

少しでも油分を抑えたおやつを食べたい！！というわけで、
今回ご紹介するおやつは「油で揚げていないドーナッツ」です。

君はいっぱい食べても太らないから、いいよね…

東区は筥松新町にある“お菓子の工房　オペラ”と言えば、
「濵田シュー」が有名ですね。サクサクのシュー生地に、
なめらかなカスタードクリームがたっぷり…私も大好き♥

そんなオペラの焼きドーナッツ「濵田リング」です。

箱のデザインがめっちゃ可愛い♪これは6個入(税込¥1,040)です。
プレーン、チョコレート、ストロベリー、抹茶、
ラムレーズン、キャラメルカフェの6つのお味。

個包装なので、職場のお土産なんかにもぴったりですね〜。
一週間日持ちがするところもグッドです！！

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[May 22, 2008]

5月22日は、Morning Waveのディレクター・のげちんのバースデー！！

という訳で、木曜のコーナー「おやつ研究会☆もぐ曜日」では、
バースデーケーキの登場です！！

サーティーワンアイスクリームのアイスケーキ【虹とスヌーピー】です。
新天町FAVO内の、福岡新天町店で購入〜。

バースデースマイルで、ケーキカットするのげちん。
*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･Happy Birthday!!*･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･*･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*:.｡. .｡.:*

アイスクリームのケーキは初めて食べました。甘くて美味しかった！
スヌーピーも可愛いし。のげちんが「スヌーピー食べれない〜」って
言ってましたが、あの後食べたのかしら…？

カットすると、中のアイスはこんな感じになっています。

緑の部分は“ポッピングシャワー”というフレーバー。
メンソール味のアイスと白いチョコレートアイスのミックスって
ことですが、メンソール味は殆どしなかったような。ほぼチョコ。
赤や緑のツブツブは、クラッシュしたキャンディー。
その周りを囲んでいるのは、チョコレートチップのアイスです。

のげちん(25歳)の今後の益々のご健勝をお祈り申し上げつつ、
ごちそうさまでした（-人-）。

[May 29, 2008]

さて、今回のおやつはこれ〜！

博多と言えば、明太子。そんな明太子の名店・ふくやから発売された、
明太子味のポテトチップス『博多ぽてち』(150g入・税込525円)です！

続きを読む "ピリっと辛イモ！" »

[June 05, 2008]

ヨックモックと言えば、子供の頃から「東京の人が来た時のお土産！」という
イメージの、有り難いお品(ヨックモックのシガールは絶品ですよねぇ)。
今では福岡のデパ地下にもヨックモックのお店があるので、食べたい時に
気軽に買う事が出来ますね♪

そんなヨックモックの店頭に、“初夏限定”の文字を発見。
限定という言葉に弱い私の「今だけ」おやつ！！
それは…『初夏のクッキー』！

パッケージがいかにも爽やかで初夏っぽいですよね。
夏色のナンシー♪ってか。

続きを読む "さわやかおやつを召し上がれ。" »

[June 12, 2008]

チロ〜リア〜〜〜ン♪で有名な千鳥屋の、天神・新天町店内にオープンした
洋菓子専門店をご存じですか？気になるお店の名前は『典 -TEN-』。

そんな訳で、今日のおやつは、TENのマカロンでっす！！

真ん中の空いた箱って珍しいですよね。

マカロン初体験の、のげちんです。
未知との遭遇に放心状態！？

マカロンは、お砂糖、アーモンドプードル、卵白でできた生地に、
クリームが挟んであるお菓子です。TENのマカロンのクリームは
発酵バターが使用されているので、ヨーグルトの様な香りが
するそうですよ。

続きを読む "奮発系おやつ。" »

[June 19, 2008]

「季節限定」という言葉。
一年のうちに最も目にするのはやっぱり夏でしょうか？

ひょろろ〜〜〜ん。

おや、あなたは羽田空港の売店でも人気の【ベルン】の商品では！？

そうです。ミルフィユ(9本入：660円[税抜])の夏限定バージョンでーす。

福岡にお店が無い【ベルン】の商品なのに、どうしてまたここに？

それはねー、全国の銘菓がいっぱい揃った、福岡三越B2Fの“菓遊庵”で
販売されているからですよっ。

続きを読む "フィーユじゃなくて、フィユ。" »

[June 26, 2008]

夏においしい食べ物と言えば・・・

イエス！！

す　い　か　！

ちょっとちょっとのげちん、
それ箱ですからwww

続きを読む "すいか好いとう。" »

[July 03, 2008]

もうすぐ七夕です。

そんな折、天神のデパ地下では“サマーバレンタイン”と題して
フェアがあってるの、ご存じですか？お菓子メーカーも、続々と
七夕にちなんだ商品を売り出し中！なんですね〜。

やっぱり〜七夕だしぃ〜、和菓子でいっとくべき、じゃない！？
なんとなく。

そんな訳で今回は、福岡三越のB2階にある両口屋是清のお菓子。
星の夜（840円[税込]）です。

レースに包まれた箱にうっとり…。
まるで、浴衣を着た和風美人を思わせる佇まいですね。

続きを読む "お星様にお願い☆" »

[July 10, 2008]

7月の博多の街と言えば、山笠。

山笠にちなんだお菓子って、食べたことありますか？
これが探すと色々あるんですよね〜♪

今回は2種類ご紹介でーす。

続きを読む "テーマは「山笠」" »

[July 17, 2008]

毎日暑いですね。

夏と言えば、夏休みに、お盆休み。
旅行に行ったり、満喫して下さいね！

でも、中には「夏休みの計画？仕事だからナッシング！！」
って方もいるはず。大丈夫、私も同じくですから（＾＾；

旅行に行きたいけど、忙しくてなかなか…というあなた！
ご当地おやつを食べて、気分だけでもボン・ボヤージュと
いきませんか？

東北三県(青森・秋田・岩手)の特産品ががっつり揃う、
天神のみちのく夢プラザで買ったおやつの数々。

「あなたの車窓からは何が見えますか…？」
(↑Night Exclusiveのさとうともやすさん風に)

津軽海峡かな。

続きを読む "(東)北の国から" »

[July 24, 2008]

7月24日(木)は土用の丑の日でした。
なんでもこの日に鰻を食べると、夏バテしないという
言い伝えもありますね。

そんな訳でこの日のおやつは、超奮発して鰻の蒲焼き！！
…といきたいところでしたが、放送時間的に難しいので、

鰻の骨せんべい！！

鰻で有名な柳川にある、「御花」のうなぎの骨(一袋525円[税込])。

鰻の骨を揚げたものです。程よい塩味、山椒の風味も。

蒲焼も美味しいけど、これはおつまみに最高ですね♪
結構歯ごたえがあります。歯茎や喉に刺さらないよう、
用心してしっかり噛み砕きましょう！

今年はあと一回、8月5日も「二の丑」です。今度こそ蒲焼…！
ひとまず、ごちそうさまでした。(-人-)

[July 31, 2008]

デパートの催事などでよくある、各地の物産展が好きな方に朗報！

アクロス福岡の地下2階に、7月30日にオープン☆

いい日本おみやげ物産店 アーチ

毎日が物産展！なお店です。1,600点もの商品が並んでて、
あれこれ目移りすること間違いなしですよ。

今回のおやつには、アーチさんオススメの一品を買ってきました。

続きを読む "お口がストロベリーフィールズや～" »

[August 07, 2008]

さて、今回のおやつは中洲地域でゲットしてきました〜。

明治通沿い、川端商店街入口横のふくぎん博多ビルの1階に、
8月1日にオープンしたばっかりのSweets Collection。

ピカピカの店内には、それは美味しそうなお菓子がいっぱい！！

横濱フランセ、神田精養軒、芦屋タカトラ、ジェラール ミュロ、
シェ・コパン・・・5つのスイーツブランドが一堂に会した店内。
そしてイタリアンレストラン・フルローネも同じフロアに。

あ〜〜〜〜！！
どれも目移りします( ´ ▽ ` )

続きを読む "セレブ〜なシュークリーム。" »

[August 14, 2008]

お盆休みで、福岡に帰省中の方も多いでしょう。

お帰りの時に、お土産は何にしますか？

今日ご紹介するおやつは、福岡みやげの定番・ひよこの
吉野堂から今年5月に発売されたニューフェース！

九州限定、その名も“博多やわかぁ(5枚入525円[税込])”

何が、どう、やわかとでしょうか！？

続きを読む "やわやわ〜♪" »

[August 21, 2008]

夏の暑さも一段落…夜には虫の声が聞こえるようになりましたね。

そろそろ夏の疲れが出やすい季節。

いつもはしっかり食べてエネルギーを貯め込んでいる私でさえ、
ほんの数日間だけ食欲が落ちることもあるという、そんな時期。

固形物が喉を通りづらい…そんな時には、冷たいプリンなどが
嬉しかったりしますよね♪

今回ご紹介するおやつは、岩田屋で開催中の大沖縄展で
見つけたデザート！

“福富飯店”の黒蜜杏仁豆腐と、ココナッツマンゴープリン！
（各521円）

続きを読む "美味しいデザートめんそーれ！" »

[August 28, 2008]

あ〜、私の恋はぁ〜♪のフレーズで始まるあの歌がよく似合う夏も、
今年はまもなく終〜了〜な感じですが。
夏休みは青い珊瑚礁の海でバカンス！だった人、日焼けも定着した頃？

全然本題とは関係ないんだけど、このリンク先↓の写真
http://www.jiji.com/jc/d2?p=smo99901-mon-11&d=001fight
羊のお肉を切っているあのお方が、お肉の焼き色に負けない位
日焼けしてて、ゴルフ焼け？それとも海？と目が釘付けな一枚。
後ろの魁皇さん！笑い顔が無防備すぎです！！( ﾟ∀ﾟ)

・・・さて、本題に入りましょう。

今回ご紹介するおやつはこれ。

奄美きょら海工房のチーズケーキ「白い珊瑚礁」(5個入1,000円)

続きを読む "甘酸っぱい、夏のおわり。" »

[September 04, 2008]

今回ご紹介するおやつ！

私はよくデパートの催事に足を運びますが、今回も然り。
岩田屋で9月3日[水]から開催されているイタリア展で
ゲットしてきました〜。

スフォリアテッラ(4個入、税込1,050円）

覚えにくい名前ですが(＾＾；
ナポリの修道院のシスターが作ったのがはじまりの、
南イタリアの伝統的なお菓子なんだそうです。

続きを読む "未体験の食感！" »

[September 11, 2008]

9月3日から、博多大丸に期間限定(来年の2月まで)で出店した、
“ハイカラさん 土の上の花”に行ってゲットしたおやつ〜

ハイカラプリン 明治創業吉井醤油プリン(税込280円)

和風で可愛らしいですね♪

続きを読む "醤油スイーツ！" »

[September 18, 2008]

夜半に虫の鳴く声も、耳に涼しい秋ですね。

秋は色んな食べ物がおいすぃ〜〜季節でもあります。

特に【芋・栗・南京】トリオは外せない食材。
ぽくぽくしてて、うまうまです♥

今回ご紹介するおやつは、前振りどおり…トリオの一員、お芋ちゃん。

栗尾商店の「なると金時 阿波鳴塩」(一袋420円[税込])です！！

続きを読む "秋の味覚を追求編【その1】" »

[September 25, 2008]

やめられない、とまらない♪

デパートの催事めぐり！！

今日も元気に、スイーツハンティング！！

そんな訳で、9月23日(火・祝)から28日(日)まで、
福岡三越9階催物会場で行われるフランスフェアに
行ってきました。

会場には、色んなお店が出店してて、食べ物に限らず目移りしまくり〜。
あれこれ迷って買ってきたのはこの子たち〜！
ボンジュ〜ル♪

下北沢はパティスリー・tie(タァイ)の“ヴェリーヌ”。
向かって左がポンム、右はミロワール(各630円[税込])。

TVや雑誌でも多く取り上げられ、プランタン銀座にも出店している
超おされスイーツです！

続きを読む "セトレボン！！" »

[October 01, 2008]

今回番組内で紹介したおやつは、from Tokyo。
実は先週末、東京に遊びに行ってきたんです。

東京は、美味しいものがいっぱいの街でした！
新宿をうろうろしたんですが、伊勢丹の地下フロアなんて
広過ぎだし商品多過ぎだし、クラクラしました（@_@

さて新宿と言えば思い浮かぶのが、新宿高野のフルーツパーラー。
店舗で新鮮なフルーツを使った甘味を味わう事は、時間の都合で
出来ませんでしたが、、、お土産買ってきました〜。

フルーツマドレーヌ（5個入1,260円[税込]）です！
マンゴー、ストロベリー、ブルーベリー、オレンジ、イチジクの
5つのお味。

続きを読む "フルーツラヴ。" »

[October 08, 2008]

姿は見えねど、どこからともなくキンモクセイの香る秋。

薄着してると、くしゃみが出るようになりました。

そして、おかき類が一層美味しい季節になりました。
温かいお茶と一緒にぱりぱりと、いきたいものです。

これ、播磨屋本店のおせんべい。
あっさりとした優しい味付けの揚せんべい“朝日あげ”と、
焼きおにぎり風の香ばしい“助次郎”です。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

続きを読む "センベエさん、んちゃ！" »

[October 15, 2008]

秋は芋栗南京。なんか、ぽくぽくした物が恋しい季節です。

そうだ、
今回の日記タイトルに【その2】とありますが、
ちゃんと【その1】記事もあるんですのよ。
コチラ

んで今回、忘れた頃にやってきた芋栗南京まつり！！

住吉のRDEAR(ロディアル)の、住吉マドレーヌです。

どこが芋栗南京！？って言いたくなるでしょ〜？

続きを読む "秋の味覚を追求編【その2】" »

[October 22, 2008]

オッス！
オラおじい！！

こいつはクリリンだ。よろしくな！！！

・・・という訳で（？）今回のおやつです。

長崎の名店・松翁軒のカステラ“栗豊穣”。

卵色のカステラは柔らかくて、きめ細かでややしっとり。
これがマットレス大だったら、迷わずダイブしたいです。
ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ　ﾜｰ

カステラ生地の間に、栗が沢山入った餡が挟んであります。
甘さは意外にもあっさりめ。おいしい！

松翁軒は、福岡三越地下2階にお店がありますよ。

[October 29, 2008]

10月31日はハロウィーン。

そして、ハロウィーンと言えばジャック・オ・ランタンのカボチャ。
街を歩いていると、カボチャのモチーフをよく見かけませんか？

おやつも、カボチャものが色々揃ってるシーズンです！

福岡三越の地下2階にあるR.L(エール・エル)で買いました。
くるくるワッフル『秋のほっこりパンプキン』(735円[税込])

続きを読む "秋の味覚を追求編【その4】" »

[November 05, 2008]

今日の番組内で食べたおやつです。

博多大丸本館地下2階『いも屋 くろ門』の、
“おいもとりんごのパイ”630円[税込]。

アーモンドスライス、黒ごま、松の実、かぼちゃの種が
散らしてあり、まるで枯葉が舞い落ちた秋の小径のよう。

そして、このお値段で、しっかり食べ応えのある大きさ。
横幅が20cm強あったかしら？厚みもあります。

パイの断面図の写真を撮り忘れました…すみません。
中はつぶしたサツマイモと、甘く煮たリンゴが入ってます。
パイ皮の塩気とよくマッチしてますよ♪

見た目もホント秋らしい感じなので、ティータイムのお供に是非。

[November 12, 2008]

今日、番組内で食べたおやつです。

岩田屋本館地下2階の、禾(のぎへん)で買ってきました。

和風モンブラン「山宝」(420円[税込])。

手前の方の栗が、甘く煮られてツヤッツヤです。
飾りの葉っぱは、栗の葉です(これは食べてませんよ)。
食後はぐい呑みに使えそうな、陶器の器に入っています。

栗のそぼろの下には粒あん、そして底の方には和風のスポンジ。
使用原材料をチェックすると生クリームが入ってるようですが、
和のテイスト95％って感じです。洋菓子のモンブランよりも、
きっとカロリーも低いと思われます。優しいお味。

仕事に疲れて、ほっと一息つきたい時にぴったり！
あったかい緑茶と一緒に、畳のお部屋で食べたいな〜。

[November 19, 2008]

11月19日のおやつ。

先月、博多大丸本館地下2階にオープンしたBIS12の、
コンフィチュールとデニッシュのセット(500円[税込])。

オープン限定品です。
デニッシュ2個に、好きなコンフィチュールを1個選べます。

ところで、
コンフィチュールって一体なんね！？って感じですよねぇ。
フランス語で言うところの、ジャムのことです。
最近は、おされにこういう呼び方をするとこが多いようで。
個人的にはジャムでよかろーもん！って思わんこともない…

BIS12のコンフィチュールは20種類位あってよりどりみどり。
あれこれ迷って、バラのコンフィチュールを選びました。
単品で買うと、30g入りで367円[税込]。

デニッシュ2個に、充分な量です。つやつやプリプリしてます。
ちょっと酸味があって、爽やかな甘み。バラの花びらなどは
入ってませんでした。長野県産のバラを使っているそうです。

お家で食べるんだったら、デニッシュをちょっと温めてから
パリパリ感を出してみると一層美味しいかも知れませんね☆

コンフィチュール、他には苺やキウイ、葡萄にブルーベリー。
さらに晩白柚やたんかん、それと人参やトマトなど野菜系も。
パッション・マンゴーとかも、かなりそそられる感じでした。
ヨーグルトに入れて食べても美味しいでしょうね〜。

種類によって価格が異なりますが、1個210円〜399円[税込]で、
色んな味が気軽に試せて楽しいかも♪

[November 26, 2008]

11月26日(水)に番組内で紹介したおやつ。

フクハクのチョコポテチだす。

月に一回、博多大丸に出店しているフクハクのポテチ。
普段はカルビーのうすしお味しか食べない私ですが、
B2Fの一角にフクハクさんのコーナーが出ているのを
発見するとまっしぐら！！コンソメ味の虜です♥

そして今回は、ネットショップでも実店舗でも未発売の新商品
“チョコポテチ”を博多大丸でのみ販売しているという訳で、
買って食べてみました。

北海道展でロ○ズのポテトチップチョコレートが大人気ですが、
フクハクのチョコポテチも負けず劣らず美味！

ポテチの塩味とチョコの甘さが絶妙です。フクハクのポテチは
厚切りなので、しっかり噛みごたえがあってザクザクいけます。

とってもシンプルなパッケージに入っていますよ。
一袋630円[税込]。

見た目より、味で勝負の硬派なポテチ。
絶対オススメです♪

※博多大丸への出店は、今年は11月30日[日]までの期間がラスト。
次は来年1月にしか出会えないとの事。急いで！！

[December 03, 2008]

もう12月だから、本当は秋って言ってちゃ変ですよね。

水曜日の9時台“SLOW WAVE”のテーマは「食」。
相変わらず食べてます、おやつ。

如水庵の柿大福(126円[税込])と、栗大福(105円[税込])。
柿大福の形が微妙に四角いところが、柿らしいと言うか。
偶然かも知れんけど。

どちらもお餅がやわらかくて、幸せな食感でした。

柿大福の中の餡は、白餡に信州の市田柿という干し柿が使ってあります。
柿の甘さが苦手な人でも食べられそうな、程よい甘さです。

栗大福の中にはこし餡。そして、写真を見るとお分かりでしょうけど、
砕いた栗がところどころに。ほんのちょっと塩気があって、絶妙！

ぜひ、温かい緑茶とご一緒に。お抹茶でも美味しいかも〜！！

[December 10, 2008]

街に出れば、どこもかしこもクリスマス！

毎年どの商業施設も趣向を凝らした飾り付けがしてあって、
素直にすごいなぁ綺麗だなぁと思います。

番組内で紹介したおやつも、クリスマスを意識。

白×赤×緑の、定番クリスマスカラー。
この色の組み合わせを見ると、なぜか気持ちが落ち着くなぁ。

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[December 17, 2008]

とりあえず、クリスマスケーキが楽しみで仕方がありません。
デパ地下を歩いていると美味しいものの誘惑が多い、そんな季節。

博多大丸本館地下2階で、こんなの見つけました。

源吉兆庵のクリスマスロール(1,365円[税込])！

和菓子のお店のクリスマスロールって、どんな感じ！？
ドキドキしながら開封です。
　
　

続きを読む "指折り数えるクリスマス。" »

[December 24, 2008]

すっかりアップが遅くなりましたが…
12月24日放送時にクリスマスケーキを食べました。
三越で買った、アルデュールのレアチーズケーキです。

ケーキの周りにピスタチオマカロンが並んでいます。
アルデュールのマカロンは美味しいから大好きさ〜♪

これはカットしたところ。

中の赤いのはラズベリー味の…ゼリーかな？
さっぱり爽やかな美味しいケーキでした！

[December 31, 2008]

おおみそかです。
なんか、明日から2009年なんて信じられないんですが。
そんな今年最後の日も、Morning Waveは通常通り生放送〜

今日の、つーか今年最後のおやつ！！
京都 嵯峨 春秋庵の『金絵馬おかき』(5枚入525円[税込])！

来年の干支、丑にまたがる学問の神様・菅原道真公の絵入り！
なんかご利益ありそうでしょ〜？受験生にプレゼントしたら
喜ばれるかも？な一品でございます。岩田屋本館地下2階で
お買い求め頂けますよ。

中のおせんべいも、ゆったりくつろぎ系のウシちゃんの形です。

程よくだしの効いた、上品な薄味。
この一年間を、あっさりと締めくくれましたです。

********

さてさて、今年もお世話になりました。
また来年もどうぞ宜しくお願い致します。

そうそうそれと、
元日も、2日も、Morning Waveは生放送でーす！
ぜひぜひ聞いて下さいねー！！

[January 07, 2009]

はい～、今年も「食」にこだわりつつ生きていこうと思っている私です。

新年らしいおやつと言えば何でしょう？
おせちに入ってる栗きんとんや黒豆なども甘いっちゃ甘いんで、
ある意味おやつ的ではあるかしら？あとはお餅とかね。

今回ご紹介する新年のおやつは、フランスの新年ならではのお菓子。
ガレット・デ・ロワって聞いたこと無いですか？パイ菓子なんですが、
フランスでは、ガレット・デ・ロワを人数分に切り分けて、その中に予め
入っているフェーブという陶器の人形が当たった人は、その年は幸運な
一年を迎えられ、紙で作った王冠を被って祝福を受けるんだそうです。

博多大丸本館地下2階のメゾンカイザーで購入（735円[税込]）。
家族で揃って食べられる大きめのも売ってあります。
私が買ったちいサイズにも王冠とフェーブがついてた。
ご自由にフェーブを忍ばせておくれって事ね。

切り口アップ。

中にはアーモンドクリームが入っています。カスタードクリームっぽい
感じかな？何層にも重なったパイ生地がトレビアン。

年のはじめの運だめしに、家族や友達同士でいかがでしょう？

[January 14, 2009]

黒川温泉とセットで訪れる人もきっと多いであろう、
南小国町の“林檎の樹”。

アップルパイも、天然酵母のパンも、何もかもが美味しくて
とても魅力的なお店です。寄らずに帰ると後悔しそうなほど。

そんな林檎の樹が、期間限定で福岡三越地下2階に出店！
私にとってはもの凄く久しぶりの林檎の樹だったので、
嬉々として買い物したのは言うまでもありません。

今回ご紹介するおやつは、究極のめろんぱん(210円[税込])。

げんこつ位のサイズです。メロンパンとしては他の店の物と
比べると小さめなんですが、ずっしり重みがあるんです！！

ざらめがいっぱい散らばってるの、分かりますか？

メロンパンって、上からかぶさったクッキー生地とパン生地の
2種類の食感が楽しめますが、このめろんぱん、クッキー生地が
大変厚くて、ザクザクのカリカリ！！ほんのり甘くて美味しい！

そしてパン生地の方は天然酵母が入ってて、ちょっとだけ塩気を
感じられる味つけでした。お家では少しレンジで温めて食べると
一層美味しいそうですよ☆

1月19日[月]までの期間限定ですので、福岡三越へGO！ですぞ。

[January 21, 2009]

お正月が過ぎ、成人式が過ぎ・・・
1月の主な行事はおおかた一段落。

そろそろ来月の行事もチェックしたいところ。

2月と言えば、バレンタインデー！
・・・おっとその前に

『節分』

忘れちゃいけませんね！！

ちょっと早いけど、恵方巻！
でもこれ、巻寿司じゃないんだな〜

海苔菓子・風雅巻きの恵方巻。
海苔をイメージした黒いフェルトでくるんであります。

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[January 28, 2009]

1月21日に岩田屋本店本館地下2階にオープンした、
ギモーヴ専門店・シュワリに行ってきました。

ショーケースに入った、クラス感漂うギモーヴは種類も豊富。
ギモーヴって初めて聞きます。フランス語でマシュマロって
意味だとか。“鶴の子”で有名な、マシュマロと言えば！の
石村萬盛堂が手がけるお店なんだそうです。

そんなわけで買ってきたのが、ギモーヴ・クリュ（10個入1,330円[税込]）。
一個が、平均的な大きさの製氷皿で作った氷と同じ位の大きさです。

レア・ギモーヴ。冷蔵保存しなきゃいけないんですよ！

レモン/ラムレーズン/フランボワーズ/チーズ＆バジル/オレンジショコラ/
ピスタチオ/トマト＆トマト/チーズ＆ペッパー/パッション/キャラメル・・・
10種類ありますが、それぞれにソースやクリームが入っているという、
凝ったお菓子なんです。

私はチーズ＆ペッパーとトマト＆トマトを食べましたが、
前者は意外性がウリかな？甘い中にスパイシーな感じ。
後者はトマトのジューシーさが際立つおいしさ。

これまでに食べたことがない程の柔らかい食感で、贅沢な
気分に浸れました。お土産に買っていっても喜ばれるかも。

そうだ、3月のホワイトデーに贈るのもいいかも知れませんね。
女子は綺麗な色彩と繊細な味のお菓子に目が無いのです！
ギモーヴ・クリュのほかにも常温保存可能な物もあるので、
ちょっとお店を覗いてみてはいかがでしょう？

[February 04, 2009]

↑今日のタイトル、特に意味ないんですけど。

バレンタインデーが近づく頃、何気なく考えるのは、、、

“男に生まれ変わって、女子からチョコを貰ってみたい”

食いしん坊ですみません。

そんなバレンタインデーを10日後に控えた日、
番組内でご紹介したのは、、、

「チョコやけど、そう甘くはないぜ！」

そんな声が聞こえてきそうなパンです。
バンテルンの“フルーツショコラ”(160円[税込])。

上にかかってるクッキー生地部分がややビターな感じです。
そして、パンの中にはドライフルーツがところどころに。

ほろ苦いチョコと、フルーツの酸味と甘みが混ざり合って
おいしーい！！

パン屋さんに立ち寄ると、いつもチーズもののパンばかり
買ってしまう、好みの偏った私。時々甘い系のパン買って
食べてみるのも良いですね☆

[February 11, 2009]

バレンタインデーまであと3日！となった水曜日。

今回番組でご紹介したおやつは、時期が時期なだけに？
チョコレート♪

福岡三越地下2階で展開中のバレンタインフェアで発見した、
由布院の名宿・無量塔(むらた)のチョコレート専門店である
テオムラタのチョコレート。

茶葉ショコラ・碾茶(てんちゃ)です。


5枚入りで1,500円[税込]…かなり贅沢かも、、、

上質なホワイトチョコレートに、抹茶の原料である
碾茶の茶葉が使われています。

薄くパリッとしたチョコレートに、茶葉の歯ごたえが
加わって何とも上品！少しずつ味わって食べたい感じ。

お茶の時間をゆるりと楽しみたい時にぴったりです。
これは“自分チョコ”としての需要が高そうな予感。
違いが分かる男子への贈り物としても是非！

[February 18, 2009]

チーズケーキ好きな方に朗報です♪
超〜〜〜美味しいチーズケーキを発見しました！

箱はちょっと和菓子っぽい？

博多区千代のラ・フェ・ブルーの“千代の日(ちよのか)チーズ”です。
（5個入683円[税込]）

半熟のチーズケーキ。ふわっふわな感じが、写真で伝わるかな？

口の中に入れた瞬間、しっとりとろける〜！クリームチーズの
風味がしっかりしているのに、全然しつこくなくて最高！！！

お店は天神からちょっと距離が離れていますが、わざわざ買いに
行く価値はありますよ！2月24日(火)迄は、岩田屋本館地下2階に
期間限定で出店とのこと。

やばい、また買いに行きたくなってきた…！

[February 25, 2009]

もうすぐひなまつり。桃の節句です。

この時期になると、私も女子のはしくれとして、ちんまりと
祝っておりますよ。ひなあられ食べたりとか、その位ですが。

そんな訳で今回番組内でご紹介したのは、ひなまつり関連の
おやつ！

箱がなんとも綺麗ですね。思わず取っておきたくなります。

長崎のカステラの老舗・松翁軒の“桃カステラ”です。
3個入りで1,365円[税込]。福岡三越地下2階で購入。

ふわふわのカステラ生地の上に、砂糖で作られた飾りが
巧みです。ちなみに桃の味は一切しません。どちらかと
言えば、目で楽しむ意味合いの強いお菓子と言えるかも。
砂糖菓子の部分はしっかり甘くて、噛むと「しゃりっ」
としてますよ♪

桃のモチーフって、見てるだけで幸せな気分になります。
あの淡い桃色のおかげかなぁ？

[March 04, 2009]

3月は何かと慌ただしい時期。ですが忙しい中でも、ちょっとした
休息は必要です。

紅茶とかコーヒーの香りをかぐと、不思議と疲れが吹き飛びます。

そ〜し〜て〜、

見た目も綺麗で美味しいケーキと紅茶があれば嬉しいですよね♥

今回番組内で紹介したおやつは、これ！
福岡三越地下2階で買いました。

フォートナム＆メイソンの紅茶のカーディナル(1,260円[税込])。
15cm四方ぐらいの大きさです。

メレンゲを使って焼いたふわふわの生地の間に、これまたふわふわのクリーム。
どちらもアールグレイ茶葉を使用してあります。クリームの中には苺にキウイ、
ブルーベリーが。

一見甘そう〜なケーキですが、生地もクリームも意外とさっぱりしてますよ！
フルーツの甘酸っぱさがいい感じに効いてます。

見た目も上品なので、お土産に持って行っても喜ばれそうな感じです。

[March 11, 2009]

すっかり、アップが遅くなってすみません。
3月11日(水)に番組内で紹介したおやつです。

mama's ovenのチーズケーキ♪
3月14日までの期間限定で福岡三越に出店されてました。

写真奥が白チョコ＆ラズベリー。
手前向かって左が（黒くないけど）黒チーズケーキ、
右が白チーズケーキ。

んで、私は白チーズケーキを戴きました。

レモンとヨーグルトのさっぱり風味のチーズケーキ。おいし〜♥

ちなみにディレクター氏が食べた黒チーズケーキは、
とっても濃厚な味わいだったようです。
カップの底の方にタルト地が入っているらしい。

あんまり美味しかったので、後日リピート買いしました。
種類も豊富で、しかも一個210円というお手頃価格が◎！
今度はネット通販で買ってみようかなぁ…☆

Morning Waveチームはチーズケーキ大好きっ子なので、
これまでも（おそらくこれからも）チーズケーキ分野を
開拓して参ります！！

[March 18, 2009]

大丸・福岡天神店地下2階に、3月29日[日]まで期間限定で出店中の
『ワッフルワッフル』！これはもう最初から断言させてもらいます。

「買い」です！！

春らしいデザインの箱に入った“春のワッフル”セット。
5個入りで1,050円[税込]です。

向かって左から・・・
●日本の桜 SAKURA餅
●レーヴ・ド・プランタン
　〜フレーズ＆ショコラブラン　カシス＆フランボワ
●トマトベリー＆オレンジと2種のフロマージュ
●桜桃＆黄桃 薔薇の香
●とちおとめ＆ヨーグルトクリーム

見た目も美しく、お味も最高！
甘さも控えめ、フルーツの味が生きた美味しいワッフル♪

実は私、リピート買いしちゃいました（笑

この他にも迷ってしまう位、沢山種類がありました。
是非大丸でチェックしてみてください！！

[March 25, 2009]

桜の季節ですね。皆さんお花見はしましたか？

このシーズンにぴったりなおやつを見つけたので、
例によって番組内で食べながらご紹介しました。

中洲大通りに面したお店、ホテルパティスリーufuで
買ってきた、黒い箱に入ったロールケーキ！

春限定商品の、桜ロール(1,400円[税込])です♪

やわらかな桜色がほんっと綺麗〜

ちゃんと桜のお味のロールケーキです。とは言えあの独特な
桜の香りは抑えめ。口にするとほんのりはんなり香ります。
スポンジはしっとりふわふわ、クリームもふわふわで美味！
ちなみに桜の塩漬けとかは入っていません。

そうそう、切り口はこんな感じです。

桜の花を見送る前に、ぜひぜひご賞味あれ。
お花見の席に持って行っても喜ばれそう♪

[April 02, 2009]

4月になりまして、Morning Waveの番組内容もちょびっと変更。
9時台の“Slow Wave”での映画の紹介が水曜日、おやつタイム
が木曜日に変わりました。

で、今回は。

北海道フェアなんか行くと並ばないと買えないことでも有名な、
ロイズのポテトチップチョコレートに、新しいお味が登場した
ということで。早速「大北海道展」開催中の大丸福岡天神店で
ゲットして参りました。

ロイズ ポテトチップチョコレート“フロマージュブラン”

1箱735円[税込]です。

チョコレートをかけたポテトチップというだけでも斬新ですが、
この新しいクリームチーズ風味のホワイトチョコレートがけの
ポテトチップは更に斬新！そして美味！さくさくなんですもの！

チョコレートは片側だけにかかっています。甘じょっぱさが
大変癖になるのです。

チョコレートの美味しさはロイズの製品だけに折り紙つき！
ポテトチップがウェーブカットなのも、美味しさの秘訣かも。

まだポテトチップチョコレートの魅力に触れたことがない方、
この機会にぜひ！大北海道展で、4月7日[火]まで販売中です。
各日250点の数量限定品なので急いで〜！
　

[April 09, 2009]

行きたいな〜行きたいよ〜とうずうずしながら、
毎年無計画に終わっている苺狩りのシーズンも、
そろそろタイムリミットが近づいている4月。

苺、大好物なんだよなぁ〜食べ納めとかなきゃ〜
なんて思いながら選んだ、4月9日のおやつ。

岩田屋本館地下2階の“禾（のぎへん）”で買った
唐菓子（からくだもの）。

ゼリーで固められた苺とオレンジが上の皿に乗っかってます。
これを、下の方で層になっている杏仁プリンと苺のムースに
かけて食べるんですが、これがほんっと美味しいんです！
果物の新鮮さが失われていない、さっぱり爽やか、ほの甘い
デザートでした♪
　

[April 16, 2009]

そろそろ塩っぱいものが食べたいなぁと思いつつ、
今回のおやつも甘い系でした。

4月16日に番組内で食べたおやつは、イムズ6階に先月オープンした
お惣菜がテイクアウトできるお店、“野の食卓”で見つけました！
でもお惣菜じゃないよ。

ひょろ〜んと長〜い、野の葡萄のカステーラ。

余裕で30cmはあります。この長さで840円は安い！

カステラと言えば、焼き色のついたザラメ部分が好まれることが
多いお菓子でもありますね。このカステラは、そんなザラメ部が
ラムレーズンで埋め尽くされているのです！

かなりリッチな葡萄パンを食べているような気分になります。
しっとりした生地が、本当にお値段以上です！おすすめ。
甘ったるくないところが、ポイント高し！

[April 23, 2009]

春の海はいいですね！穏やかで。

潮干狩りに行きたい。。。

そんな思いから、4月23日のおやつはこちら。
その名もずばりの【潮干狩り】。

海老せんべいのお店・桂新堂（福岡三越地下2階）で購入。
網に入っててかわいいな〜♪5袋で735円[税込]です。

・・・おや？カニさんがいますね！！

カニさんだけじゃなく、あさりちゃんもいましたよ。

あさりがおせんべいになってるのって珍しいですよね。
ほど良い歯ごたえ、風味の良さがポイントです！

[April 30, 2009]

それは、木曜の朝にやってくる。

【MCLU】

Morning wave
Cheese cakes
Lovers
Union

それは、美味しいチーズケーキに
骨抜きにされる面々が集う組織。

↑弱そう。。。

4月30日木曜日、この日のディスカッション↓

東京のお店、プラチノの“アンジュ”(450円)。

白くてふわふわの、レアチーズケーキというかムースです。

ガーゼで水分を取るのは、フランス伝統の製法だそうです。

この日、スプーンを持ってくるの忘れましたorz
齧ったところを失礼。

中にはカシスのジャムが入ってました。

某は○まるマーケットで紹介され大人気の逸品です。
とても軽い食感と、爽やかな酸味が大変美味でした。

以上、MCLUのJUNがお送りしました！
　

[May 07, 2009]

まだ5月なんですが、真夏日になることも多い今日この頃。
夏はやっぱり、南国フルーツが美味しいですよね。

そういう訳で、手にするおやつも南国テイスト。

フーシェのバトネ・デ・サブレ（マンゴー）です。

ケースに入って個包装の、箱入り娘的なサブレ。
マンゴー味は夏期限定なんだそうです。

マンゴーホワイトチョコと、バターの効いたサブレに
マンゴークリームや果肉などがサンドしてあります。

爽やかなマンゴーの味が口いっぱいに広がります。
マンゴーそのもの！って感動してしまいますよ。
美味しそうな第一印象を決して裏切らないお味。

一本210円[税込]と、ちょっと贅沢なお菓子ですが
他にも色々種類があるので、贈り物にも良さそう。

福岡天神・大丸の本館地下2階で買えます。

[May 14, 2009]

やばいよやばいよ！！

前の週にもマンゴーもののおやつを食べてた事を忘れてたYO！

でも、美味しかったからご紹介〜〜〜

福岡三越地下2階の『一ひら』で買いました。
マンゴープリン。

和菓子屋さんの、非・和菓子に興味があったんでございます。

濃厚な、マンゴーそのもののお味です！下の方には角切りの
果肉も入っています。少し緩い、まったりした食感です♪

これで一個315円はかなりお買い得です！
姉妹品(?)に、杏仁豆腐もありました。
今度買いに行こう♥

人間に例えるなら、耳が隠れる程度のショートの女子が
うれしはずかし可愛い浴衣姿、みたいな（意味不明）。
皆さんの夏のお供にぜひ。

[May 21, 2009]

新茶の季節には、お茶を使ったおやつを食べたくなる！
…って、私だけかな？

今回のおやつはこれです。
福岡天神・大丸の本館地下2階“きんつばanフィーユ”のお店で
買いました。【抹茶ろーる】です。一本735円でした。

やっぱお茶スイーツに緑色パッケージはデフォルトでしょ。

開けてみるとこんな感じ。長さ約20cm、直径約4cmぐらい。

ロールケーキと言うか、「かす巻」に非常に近いお菓子です。
中に巻かれているのは香りが良い抹茶の餡と、黒い豆が所々。
ふわふわのカステラと、丁度良い甘みの重たくない餡が美味！

お婆ちゃんちに遊びに行ったら「あんたが来るて言うけん、
買っとったとよ〜。」とか言いながら出してくれそうな、
和み系のおやつです。新茶のお供に食べたいねぇ。

[May 28, 2009]

新緑眩しい5月。この季節、色んなシーンで、
どうしても綺麗な緑色に目がいきます。

孔雀色がポイントのおしゃれな箱に入ってるのは。。。

これです！お野菜を使ったロールケーキ。
湯布院“受け月”のクレソンロール！！

実物はナチュラルな緑色なんですが、
写真がイマイチですみません。。。

お野菜独特の青臭さとかは全くなくて、一見粗い感じのスポンジは
空気を含んでふわっふわなんです。これでバター未使用というから
驚きです！！美味し過ぎ〜♥

福岡三越地下2階に、6月8日[月]まで期間限定出店されてます。
食べたくなった方は急いで！！

[June 04, 2009]

ミスタードーナツとモスバーガーのコラボ【MOSDO】！！
5月の発売以来ずっと気になっていました。

丁度6月4日(木)は機器調整のため、Morning Waveのスタートが
8時からの日でした。そんな訳で、、7時開店の近くのミスドで
買い求めて出勤♪

かーわーいーーい！！
ちっちゃいながら、パッケージにも寸分のぬかり無し！！

ドーナツで、バーガーとポテトを表現してあります。
ドーナツバーガーの方は2つのお味で168円[税込]。
ポテドの方はケチャップがついて126円[税込]。

バンズに見立てたドーナツ生地でサンドしてあり、
中に挟まったパティは、米パフ入りチョコで表現。
苺ホイップ＆苺ソースのもの、抹茶ホイップ＆
抹茶ソースのものとそれぞれに味が違います。

ひとくちサイズですが、見た目が可愛くて
小腹が満たされる感じです♪

ポテドは、外がカリッと、中がモチッと揚がった
ポテト味のドーナツ。通常のフライドポテトは
冷めると味が落ちますが、こちらは冷めてても
美味しいのが魅力かも！

[June 11, 2009]

私は【やきもち】やいても隠します。

“焼く”or“妬く”どっちなのか言及しませんが。

今日はみんなで食べよう、美味しいやきもち。

ひよ子本舗吉野堂の『ひよ子のやきもち(5個入630円[税込])』です。
ひよ子ちゃんのほっぺが赤いのは、やきもちやいてるから？

ふくれっ面みたいにぷくっとしてるのかと思いきや、
意外にも平たい感じのお餅でした。

お餅の上にかかってるのはお茶の葉ですよ。

福岡特産の八女茶を使った抹茶焼き餅です。
中には白餡にお茶を混ぜた抹茶こし餡が入ってます。
お茶の香りがふわり。甘過ぎなくて美味しかった！

[June 18, 2009]

いかにも涼しげでしょ？

チョコレートショップで買った、焼き菓子の詰め合わせです。
(1,575円[税込])

金魚柄の巾着袋の中には、6種類の焼き菓子が。

どれも美味しそうで迷う！！

私はこれを戴きました。博多定番“ゆずとまろん”。


バターの香り高い、ゆず風味のしっとりしたマドレーヌに、
スライスした和栗が載ってるお菓子です。マドレーヌには
有りがちな、レモン風味では無いところがポイントかな？
美味しかった〜♪

[June 25, 2009]

29日(月)まで福岡三越地下2階の食品催事場に出店中！！
南小国町の『林檎の樹』の林檎パイです♪
（1カット420円[税込]）

写真がイマイチでごめんなさい・・・

アップルパイと林檎パイ、2種類売ってありました。

アップルパイは中に甘く煮たリンゴが入ってますが、
林檎パイはパイ生地の上にカスタードクリーム、
その上にリンゴを載せて焼いてあるものです。

林檎パイはリンゴのシャクシャク感が残っていて、
甘酸っぱくて超美味！！食べても食べてもリンゴ！
パイのサクサク感も大満足の一品でした。甘さが
控えめなところも◎です♪あー美味しかった♥

[July 02, 2009]

七夕的なおやつが食べたい。

福岡三越地下2階の菓遊庵に行けば何かあるでしょう〜と
期待を込めて行き、まんまとゲットしてきました。

総本家駿河屋(和歌山の会社です)の葛菓子「天の川」です。

プラスチックの容器に流し込まれた星空です。ラムネ味の
葛は、プルプルというよりブリンブリンした頼もしい食感！

「たなばたさま」の歌詞に“きんぎん、すなご”とあるように、
金箔が入ってる！スゴイ！！

常温で保存するように書いてありましたが、少し冷たい方が
美味しく戴けるような気がします。食べる少し前に冷蔵庫に
入れておくと良いかも。

[July 09, 2009]

いつも“おやつ”を食べてご紹介しているMorning Waveの9時台。

この日はちょっと趣向を変えて、、、

夏おでん！！

福岡三越地下2階「味匠庵」で買いました。
おでんのゼリー寄せ、です。もちろん冷やしてあります。

フレンチのメニューとかでコンソメゼリー寄せは見かけますが、
おでんはなかなか珍しい…ですよね？

練り製品がいっぱい入ってます。あとは海老やこんにゃくなど。

夏場はつい食欲が減退しがち。つるっと食べられるものが
恋しくなります。お酒のお供にもよろしいかも。。。

[July 16, 2009]

7月16日の放送中に食べたおやつです。

福岡三越地下2階「こじま亭」で、夏のある時期しか出ない
メロンゼリーを買ってきました！！！涼しげなグリーンが
食欲をそそる逸品。

メロンが半分使ってある、ゴージャスなゼリーです。
果肉もたーっぷり♪

冷たく冷やして召し上がれ。

少しゆるめのゼリーがプルプルした中に、香り高く甘〜いメロンの果肉が
たっぷり入ってました。美味しかったわ〜♥

[July 23, 2009]

7月23日の番組中に食べたおやつ。

博多大丸本館地下2階【BIS12】で買いました〜
ラスクです。

一袋367円(税込)ですが、三袋買うと全部で1,050円(税込)です。
そうときたら、三つ買っちゃうっしょ！？
左から、
●いちご
●クッキーバニラ
●サクサクショコラ

さすがコンフィチュールのお店だけあってか、いちごのラスクは
瑞々しさを感じる爽やかな甘さ。
そしてクッキーバニラ味のラスクって珍しいですよね。丁度良い
甘さのバニラに、チョコレートクッキーのクランチがアクセント。
サクサクショコラはビターチョコに、ライスパフが入ってます。
コーヒーと食べるとベストマッチな感じ！

この他にもラスクの種類は沢山ありました。フランスパンまたは
食パンを使ったラスクは、甘い系からガーリックラスクなど辛い
系のものも。油で揚げてないのであっさり。何枚でもいける！

[July 30, 2009]

7月30日の番組中に食べたおやつ。

“最近ゼリーばっかりじゃね？”って自分でも思います。ハイ。
そんなわけで、今回もゼリーなんだな。

カモン、ヱビスビールゼリー！！

アルコール分、約1.1％だそうです。
お酒が得意ではない私でもセーフ。

このゼリー、さっぱりしてほんのり甘みも感じられる絶品です。
のどごしすっきり、ホップの苦みもわずかながら感じ取れます。

しかも一個158円[税込]というリーズナブルさ！

甘いゼリーに飽きたあなたのハートに、ドストライク！
あると思います。

私は福岡三越地下2階の菓遊庵で買いましたが、
サッポロe-shop通販で手に入るようです。

[August 31, 2009]

8月は、番組内でこ〜んなおやつを食べました。
とりあえず、ざっとおさらい・・・
　

●8月6日(木)放送：
笹屋伊織の「菜果涼」(1個262円[税込])

とまとゼリー、きいろぴーまんムース、えだまめムース。
お野菜を使ったヘルシースイーツ！とまとゼリー大好き♥
みんなで分け合って食べました。
　
　
●8月13日(木)放送：
ボンサンク・エクセランの「黒糖シュークリーム」(1個105円[税込])

ちょっとおしゃれなパッケージ。でもリーズナブルな価格が◎！
シュー皮にもクリームにも黒糖が入ってて香ばしく、食感は
ふわふわなシュークリームでした！癒された。
　
　
●8月20日(木)放送：
博多 もなか家の「もなかサブレ」(5枚入630円[税込])


最中の器の上に載るのはメレンゲクッキー。お味がいっぱいあって、
何をチョイスするか超〜迷ったけど、人気の木いちごと抹茶です。
甘酸っぱい木いちごは、食べただけで女子力が上がりそうな色↑↑
抹茶はお茶の風味が素晴らしく、何枚も食べたくなる美味しさ。
全部で17種類あるので、リピート必至！次は何味買おうかにゃ〜
　
　
●8月27日(木)放送：
鶴屋吉信の「香とり石」(3袋入1,050円[税込])

寒天と砂糖を煮詰めた“琥珀糖”と呼ばれる類いのお菓子です。
香とり石はパイナップル、オレンジ、ぶどうの果汁が入ってて、
外側は砂糖が薄氷みたいにシャリっと固まっています。
ちょっと冷やして食べると、また格別だと思うなぁ〜
夏の終わりの緑茶タイムにぴったりの、上品なお菓子です。

[September 03, 2009]

9月3日(木)、今日ご紹介したおやつは・・・
岩田屋で現在開催中のイタリア展でゲット♪

北イタリア・トレンティーノにある【アルボルゴ・アルテクチーナ】
という完全予約制のレストランのお菓子！

箱かわいいね〜

ストゥルーデル(2ピース入/1箱735円[税込])です。

伝統の、りんごの焼き菓子だそう。

薄〜く延ばした生地で包んで焼いてあります。

中にはほどよく甘く煮たりんご、レーズン、松の実が入ってます。
シナモン風味が広がって、アップルパイ好きにはたまりません！

シェフの仲田睦さんとパティシエのダニエラ・ボルツさんが
会場で実演されてたので、順番待ちで並んでる間にまじまじと
製作風景を見ちゃいました。仲田さんは「情熱大陸」にも出演
されたそうで、そのせいかお店のブースは凄い賑わいでした！

岩田屋のイタリア展は9月7日(月)まで。
このお店の、イタリア展最終日の販売時間ラストは16時です。
早めに買いに行くのが吉、ですよ♪

[September 10, 2009]

そう言えば、今年の夏は番組でアイスを紹介してなかったなぁ〜と、
9月に入って気付いたよ。

という訳で、今回(9月10日放送分)はこれ。
チロリアンアイス！！

九州人にはおなじみのお菓子「チロリアン」のアイスバージョンが、
今年の6月から新発売されていて、ずっと気になっていたのよね〜。
味は全部で5種類(バニラ、ストロベリー、チョコ、きなこ、八女玉露)。
今回は八女玉露とチョコを買ってきた。

んで私は、八女玉露をチョイス。2本入ってるよ。

一箱378円[税込]なんだけど…「チロリアン2本で！？高っっ」
と思ったあなた、次の画像をご覧下さい。

横にボールペンを置いて比較してみました。

そうです、チロリアンアイスはごんぶとなんですよっ。
でかい葉巻みたい。チェ・ゲバラごっこができそうな。

チロリアンクッキーの中に入った玉露味のプレミアムアイスが
大変上品です。なんでも阿蘇ジャージー牛乳100％使用とか。

食べてるうちにアイスがはみだす恐れも、切り口をチョコで
コーティングしてあるから心配ご無用なのでした。
美味しかった〜〜〜。他の味も、別の機会にぜひ食べたいな。

※ご注意※
チロリアンアイスは、通常は5つの味のセット売りになっています。
一箱ずつバラで買えるのは、千鳥屋呉服町本店(呉服町交差点そば)
のみですので、ご注意下さいね。

[September 17, 2009]

9月17日(木)放送時のおやつは、ニューオープンのお店のお菓子♪

ソラリアプラザ地下に出来た【王様からのご褒美】というお店。

パッケージ、おされです。

久々にチーズものをチョイスしました。

レアチーズプリンですよ。

とろとろやわらかなプリン。

チーズのほのかな塩気も感じられました。おそらく乳脂肪分が豊富です。
“蒜山ヨーグルト”だっけ？ご存知の方も多いかと思いますが、あれを
食べた時の感じと似てるかも〜。

他にもロールケーキとか、美味しそうな商品がいっぱいでした。
職場からも近いので、仕事の帰りについつい足が向きそうです。

※お店の場所はソラリアターミナルビル地下2階です。
三越の地下2階ジョアン側からソラリアステージに抜ける通路の途中、
左手の方にあります。お店の向かい側には旅行代理店があります。

[September 24, 2009]

季節の変わり目です。

女性の皆さん、

あなたも、アナタも、ANATAMO！！！

気になるのはお肌コンディションじゃね？

夏の紫外線ダメージがどっと出てきたり、
空気が乾燥しがちでかさついてきたり、
この季節は特にケアが必要よね〜

そんな訳で今回のおやつは、女子なら気になるキーワード
【コラーゲン】たっぷりのゼリーだす！

その名もコラリッチ！！

すっぽんのコラーゲンが入っているゼリーです。効きそうや〜
本当は5種類(ぶどう/りんご/もも/ゆず/にんじん)あるんですが、
その中からにんじん＆りんごをセレクト。

時々お腹がセンシティヴなディレクタさんには、整腸作用がある
りんご味を食べてもらいました。

私はお店の方に勧めてもらった、プルップルのにんじん味！
カロテンやビタミン、ミネラルが豊富です！

このオレンジ色が食欲そそるよね〜。濃いにんじんジュースが
原料になってるんで、好きな人にはたまりませんよ！！

この【コラリッチ】、ドリンクとして飲んだり、
冷やしてゼリーにしたり、凍らせてソルベなど、
色んな楽しみ方ができるのがポイントの一つ！

すっぽんエキスがたっぷり入っているにもかかわらず、
一個¥525というのも、リーズナブルでよろしいやん！
ソラリアステージ1Fの「paso a paso」さんでどうぞ。

[October 01, 2009]

さぁ〜て、10月に突入ですよ。

実りの秋ですよ。

体重が実るのが心配ですが、やっぱり秋限定の食べ物とか、
どーしても気になるよね！？

で、今日のおやつはこれ。

博多大丸本館地下2階「白玉屋新三郎」の
和栗のシュー白玉です！！

秋の限定商品、一個189円[税込]です。

砂糖を一切使用していないシュー皮の中に、和栗のペースト。
そのさらに中には白玉粉100％の求肥が入ってます。

みよ〜〜〜〜ん、と伸びますよ。

シュー皮のバターの香りと、和栗の優しい甘みがマッチして、
これは美味しい！！一般的なシュークリームよりコンパクト
なんで、ちょっと食べたい時にぴったりですね♪

[October 08, 2009]

天然酵母のクロワッサンで有名な三日月屋さんから、
ラスクが出てるのを見つけたので食べてみましたよ。

三日月屋のクロワッサンって、種類が豊富なことでも
知られていますが、そのクロワッサン生地を使用して
ラスクを作っているんだそうです。

よもぎ味のラスク。珍しいですよねぇ。

味は、他にもプレーンとココアを見かけました。

焼いたあとに、丸二日かけて乾燥させるそうですよ。

さすがに生地がひと味違うせいか、味わい深いラスクでした。
噛むほどによもぎの香りがふわ〜っと口の中に広がる！！
砂糖のかかり具合もたっぷり過ぎず、絶妙でした。おいし〜！

福岡市内では、薬院か空港内にお店があるので、そちらでどうぞ。
10月12日(月)までは、三越地下2階の食品催事場に出店されてる
ので、天神でも買えますね♪大人気のお店なので、売り切れ注意！

[October 15, 2009]

去年もそうだったように、今秋も番組で紹介するおやつは
【芋・栗・南京】が登場しますよ！

今回はこれじゃ〜
「おいものおかき」(630円[税込])

岩田屋本館地下2階の春秋庵さんで買いました。

箱を開けると、袋が3つに分けてあります。親切設計！
これで、残した分が湿気でもっさり、、、って心配ナッシングね。

焼き芋風味のおかき！輪切りにした焼き芋をイメージしてあります。

お芋味のパウダーが程よくかかってて、おかきの塩気と絶妙なコラボ！
甘塩っぱくて、これはおいしーーー！！食べやすい大きさも◎ですよ。

あんまり美味しくて、番組終了までに小分けの一袋を
全部一人で食べてしまったのは、ここだけの話です。

[October 22, 2009]

今回のおやつも、テーマは【芋】ですよ。

福岡三越地下2階の中央催事場で“鹿児島グルメフェア”が
行われておりまして、そこでゲットしてきましたよ〜

志布志市にあるパン屋さん【SUMOMO】でゲットしましたで。
安納焼芋パン(189円[税込])。

安納芋の焼芋、食べた事ありますか？
あの、ねっとり・にっちりとした、天然のスイートポテト感が
たまらない、素晴らしい甘みが特徴のお芋さんですが。

そんな安納芋の焼芋が、パンに挟まったと思ってもらってOKです。
自然で優しい甘さの芋餡に仕上がっているから、晴れた秋空の下で
パクッとかぶりついて頂きたい。素朴な感じもまたステキ☆

鹿児島グルメフェア(〜26日[月]まで)の期間中にぜひぜひ。

[October 29, 2009]

この時期のおやつ、というコンセプトで
10月29日(木)にご紹介したのは、、、

福岡三越地下2階「実りの季」で買いました。
かぼちゃのモンブラン！

ハロウィン意識してます。

上に載ってるかぼちゃも程よい甘さ、
モンブラン部分はかぼちゃ＋芋でできてます。
その下にはパンプキンプリンが入ってて、
まさにかぼちゃづくしの一品！でしたよ〜

ハロウィン終わっても食べたいよね！
　

[November 05, 2009]

“秋の芋・栗・南京まつり”は継続中です！

今回、番組内で食べたおやつは、プリンの中に柔らかく煮た
渋皮つきの栗が入っているという珍しいもの。

福岡三越地下2階のケーニヒスクローネで買いました。
ベルリンという名前のプリンです。(一個210円[税込])

正直、見た目は地味なんですが、お味は格別ですよ！
なめらかなプリンの中に小さな栗がころころ入ってて、
甘みも上品。カラメルのほろ苦さも絶妙でしたよ。
お求めやすいお値段も魅力的だと思います！
プリン好きな人は、ぜひお試しあれ〜

[November 12, 2009]

秋の間は芋栗南京まつりなんです、ってば！！
んで、今日はお芋ちゃんに登場してもらいました。

今回、番組内で美味しく食べたのは、福岡天神大丸本館地下2階の
“いも屋 くろ門”で買った「とろりショコラのスイートポテト」。

11月・12月の限定品ですわよ。（一個210円[税込]）

開けるとこんな感じです。コンパクトだけど、それなりに重みあり。

ほら、中にチョコレートが入ってるでしょ〜？

黒糖が使ってあるスイートポテトは、独特のコクがありました。
洋菓子カテゴリじゃなく和菓子として捉えてもいいかなぁと。
コーヒーだけじゃなく、緑茶にも合うようなお味って意味で。

スイートポテトもかなりのお店が出しているとは思いますが、
黒糖を使ったものってなかなか見かけませんよね？
心が動いたあなたは、年内限定なのでお早めにゲットしてね〜

[November 19, 2009]

とかくこの季節は、芋やら栗やら南瓜やら、
ぽくぽくしたもんが美味しいもんでさ。

今回も栗のお菓子を見つけたんだけど、このところずーっと
ぽくぽく系が続いてるから、そろそろ飽きてきた人もいる？

いや、飽きたらあきませんで！
マヌカンピスの「栗花（くりか）」ちゃんのご登場でーす。

コンパクトだけど、しっかり重みがありワクワク。

和栗を練り込んだアーモンド生地が焼かれてできた栗花ちゃん。
↓上はザクザクしたクッキーっぽい香ばしい生地が載ってて、

↑下はしっとりしたケーキ生地に、和栗がころっと入ってるの。
一個で二度も美味しい思いをさせてくれる、憎い女だね！
上品なバターの香りを嗅いだ瞬間、コーヒーが飲みたくなります。

『今年の秋は栗花ちゃんに出会えて良かった…』そう思わせる程
魅力的なお菓子です。福岡三越地下2階のマヌカンピスでどうぞ。

[November 26, 2009]

福岡三越地下2階に【カール・ユーハイム】というお店があります。
ここはバウムクーヘンの専門店。高級そうな雰囲気に、
いつもお店の前を素通りするだけだったんですが…

ついに買っちゃった。期間限定「紅芋のバウムリンデ」です。


バウムリンデは、年輪の形のバウムクーヘンとは異なり、
四角いのです。“樹皮”って意味なんだとか。

とにかく、綺麗な薄紫色にうっとりしちゃいます。

口にすると、しっとりとした食感。ひとつもパサパサ感がありません。
美味しい紅茶と一緒に食べると、セレブ気分が味わえそうです。

↓メロヒールO! 木曜チームのエダニィも、ブログに書いてくれてます。
http://www.freewave777.com/blog/slowly/2009/11/jun.php
今度から、おやつネタの記事は、エダニィがアップしたのを貼るだけに
しようかしら(イヒヒ)。

今日のおやつも美味しかった！ごちそうさまでした〜♪

…って、せんとくん！？（奈良PRキャラバン最終日だったこの日、
また会いに行きました＾＾）

[December 03, 2009]

12月になりました。この時期は「パーティー行かな、あかんね～ん！」
もしくは「パーティー開かな、あかんね～ん！」と、宴の多い季節。

そんなパーティーピーポーの皆さんに、お酒との相性ぴったんこ！な
おやつをご紹介いたします。

新天町のレイメイさんで売っている「ミルクレープ」チーズクレープです！

パッケージもおしゃれですね♪

サクサクの何層も重なった軽い口当たりのクレープ生地の中に、
クリームが入っているんですよ。

手前がベーコンクリーム、奥はチェダーチーズ。
ちょっと色みが違うのがお分かりですか～？

拡大ドン。

どうですか？美味しそうでしょ～

今ならレイメイさんで、一箱840円のところを525円で販売されてるそう。
なくなり次第終了だから、欲しくなった人は急いで買いに行ってね！
全部で4種類あるそうです。私も他の味が食べたいから買いに行こう。

ちなみに、Morning Waveチーム、木曜メロチーム共、この美味しさには
完全に降参しました！！エダニィもブログに書いてくれるかしら（ウフ。

[December 10, 2009]

12月10日（木）、おやつコーナー史上初！

お　や　つ　持　っ　て　く　る　の　忘　れ　た　。

番組中ではなんとかやりすごしたんですが、ブログどうしよう？
って思ってたところ、東京帰りのエダニィから美味しいお土産を
戴いたので、今回はこちらをご紹介します！

本格杵つき「東京屋台餅」！！

エダニィが厳選して買ってきてくれた、みたらしのたれが
お餅の中に入っている大変珍しい逸品でございます。

中は、ほれ！海苔が別添えになっています！

やわやわ〜なお餅にお海苔を巻いて〜

いただきまーーーす！！

FREE WAVEのイケメン達にもおすそわけ。

やわらかいお餅と、ぱりっぱりの海苔の磯の香りがマッチ！
とても美味しく戴きました。エダニィありがとう！！
私も東京に行った時はチェックします♪

[December 17, 2009]

大抵のお菓子には、牛乳が使われていたりしますよね？

ところが先日、デパ地下を散策していたところ…
牛乳ではなく“羊乳”を使ったお菓子を発見！

これは早速食べてみらねば、と買ってきたわけです。
福岡天神・大丸の本館地下2階、洋菓子のメリーで購入。
【メリーちゃんの羊】焼菓子詰め合わせ！

チョコレートなどで有名なメリー(Mary's)に、かわいい
羊キャラが誕生していたとは知りませんでした。店頭で
メリーちゃんグッズとかも売ってあったよ。

これは羊乳入りのフィナンシェケーキ。後ろはサブレ生地に
羊乳が入った、チョコレートクリームのレーズンサンド。


レーズンサンド、チョコレートクリームってところが珍しいよね。
子羊ちゃんが背伸びしたような、ラム酒がよく効いた大人の味。
…って、羊なだけにラムってか？

いずれも美味しい焼菓子たちでした。牛乳と羊乳の違いがあまり
分からなかったなぁ。羊のお肉は結構クセがあったりするけど、
羊乳に関してはクセのある感じはしなかった、ってことで。

ちなみに店頭で、羊に関するものを身につけていると恋が叶う！
という触れ込みを発見したんですが、本当に効くのかなぁ？

偶然にも、私の携帯ストラップは羊なの〜

↓裏はこんなんやけど。

腹を割ったお付き合いができるかもね！
　

[December 24, 2009]

はい、毎週木曜恒例のおやつコーナーなんですが、
今回はクリスマスイヴらしく、それらしい物を。

mina天神にあるストロベリーフィールズ・アクト5で
買いました〜【サンタさんの忘れもの 苺のクグロフ】

クグロフって、響きがロシア語っぽいけどフランスの
お菓子らしい。パウンドケーキみたいなものです。

飾りつけもかわいい（＾＾
アーモンドにピスタチオ、ナッツ好きな私にはたまりません…

カットしてみたとこ。

生地にはたっぷり苺が入ってて、甘酸っぱく爽やかでした！
上からかかってるホワイトチョコレートと合わさると、正に
苺ミルク！甘いけど、全然しつこくなくて素晴らしい！

結構コンパクトサイズだから、カップルにもぴったりな感じ。
私達はいつものごとく、モーニングチームとメロチームの
4人で分けましたけどね！

ストロベリーフィールズさんの違うケーキも食べてみたい！
って思いました。めっちゃ美味しかったです♪

[December 31, 2009]

2009年ラストおやつ！

2010年の干支“寅”にちなんで……
石村萬盛堂さんの【仙がいさんの寅やき】です。

有名な禅僧・仙がいさんが描いた寅図が外装に
印刷されています。ユーモラスな寅さんですね。

6個入で900円でした。箱買いすると、特典として
寅図の絵はがきが入っているようです。

しっとり上品なつぶ餡が入っています。外側の生地も
ふわふわしっとりしています。五ヶ瀬の卵を使ってる
そうですよ。とにかく美味しいの！！

リーズナブルなのに、味はハイレベル！素晴らしい。
博多のお土産として贈っても喜ばれそうですね（＾＾

　
※仙がいさんの“がい”は、涯のさんずいへんが無い字です

[January 07, 2010]

2010年のおやつコーナー、第1弾は福岡天神 大丸で開催の
「大京都展」に足を運び、ゲットしてきました。

京都と言えば、お茶…特に抹茶が美味しいイメージですよね。
京洋菓子司ジュヴァンセルさんのブースで見つけたお菓子、
抹茶のシュークリームです。(一個210円[税込])


シュー皮がクッキーシューでも、パイシューでもない、
昔からおなじみの、オーソドックスなシュー皮ですよ。
そんな気取ってなさが◎。

中にはたーーーっぷりの抹茶クリームが詰まってます。

なめらかなクリームで、抹茶の風味がしっかり。食べた後、
口の中に抹茶の爽やかな苦みが微かに余韻として残るという
大人っぽい味わいでした！

どんなにリーズナブルで一見地味な商品であっても、
やっぱり抹茶のお菓子は京都にはかなわねぇなぁ〜と
改めて認識したのでございます。

[January 14, 2010]

1月14日(木)、雪が降る寒〜い一日でしたね！

寒い季節に美味しい果物と言えば「いちご」じゃないでしょうか？
放送日は1月15日“いいいちごの日”の前日ということもあって、
今回ご紹介したのはモロゾフの【いちごのカスタードタルト】

窓の外に降りしきる雪を眺めながら、暖かいスタジオ内で、
まるで雪のような粉糖のかかったお菓子を戴きました。

甘酸っぱいいちごの果肉が載ってます。口に運ぶと、
さわやかな香りがタルト生地のバターの香りと共に
漂って、ほんのり甘くて美味しい！

1ホール840円と、リーズナブルなのも嬉しいですね♪
やっぱ冬はいちごでしょ！

[January 21, 2010]

先日、博多めんちゃんこ亭さんで、
美味しいめんちゃんこの試食をさせて頂きました！

警固のクリスティーズさんとの共同開発！
【イタリアンめんちゃんこ】です♪

まろやかなトマトベースのスープに、つるつるもっちもちの麺が絡む！
クリスティーズの名物、サルシッチャ(ソーセージ)を肉団子にして
入れてあるんですが、粗く潰したお肉の食感とハーブの香りが絶妙！

食べた後は、雑炊(この場合リゾットって言ったほうがいいかしら？)
にして二度楽しめるんですよ。

チーズがとろけて、スープとご飯に溶け合って…ごちそうさまです！
イタリアンめんちゃんこは、3月末までの限定メニューですよ〜

人気メニュー【牛もつめんちゃんこ】もいただきました♪
あっさりしてるけどコクのあるスープ、そしてやっぱり麺も美味しい！
もつは丸腸が入ってて、スープとのバランスが最高です。

もつ鍋って一人じゃなかなか食べに行けなかったり、お昼に食べたい時に
お店が開いていなかったりしますが、そんな悩みもめんちゃんこ亭さんが
ズバリ解決してくれます！もう、事務所の隣にお店を出して欲しい位(笑)

めんちゃんこを食べた後のデザートは、特製のプリン！
しあわせの博多赤プリンと、生チョコプリン！

自然農法で育てた、赤い黄身が特徴の大分産の卵“蘭王”と、阿蘇の
コク深いジャージー牛乳で作られているそう。上質な材料を使ってる
にも関わらず、一個300円というリーズナブルな価格が魅力ですね！

柔らかすぎず固すぎず、丁度良い食感。とてもリッチな味わいです。
赤プリンは濃厚なんだけど、程よい甘さで後味はすっきりしています。

めんちゃんこを食べたら、デザートは別腹！必食ですよ！！

このプリンちゃん達をお土産に頂いて、21日(木)の番組内で食べて
ご紹介しました。その時は生チョコプリンを頂きましたが、こちらも
濃厚で、チョコレート好きにはたまらない美味しさでしたよ♪

↓博多めんちゃんこ亭のお店一覧をチェック☆
http://www.menchanko.co.jp/shop/
あなたのお家orオフィス近くのお店を探してGO！

[January 28, 2010]

今日のおやつは、辛子明太子で有名なふくやさんで買ってきた。
【博多かわりみ千兵衛】

変わり身？？それとも変わり味？？
パッケージイラストにほっこりします。

1つの箱の中に、5種類のおせんべいが入っています。

(上から時計回りに)もつ鍋味、ふくや特製唐辛子味、
たらこ味、高菜味、とんこつラーメン味、です。

それぞれ単体で食べても充分美味しいんですが、

はさんで
かさねて
たべるといいらしい。。。

唐辛子＋たらこ＝辛子めんたいこ。

とんこつラーメン＋高菜＝高菜ラーメン。

こういう食べ方って、ちびっこが喜びそうよね。

内面がちびっこの私ですが、どちらかというと単体で
食す方が好きだったかも（＾＾；
特に唐辛子味が好き♥

もつ鍋味は、にんにく、にらの味がちゃーんとするし、
とんこつラーメン味も、あのスープの香りと味が…
ビールのおつまみとかに食べたくなるようなおやつでした。
お土産にもおすすめよ〜

[February 04, 2010]

この季節、デパ地下を歩いていると、バレンタイン一色！
天神では普段買えないお菓子も手に入れることができて、
ついつい贈り物より自分用を買ってしまうことも…（＾＾；

以前友達から、西新にある【FRAU】さんのクッキーを
戴いたことがあって、そのパッケージの可愛らしさと
あまりの美味しさに非常に感銘を受けたんですが、、、

なんとFRAUさん、バレンタイン期間で大丸に出店して
いらっしゃいました！これは嬉しいの一言♪

女子力が格段にアップしそうな可愛いベビーピンクが基調♥

そして箱の中身は・・・
大人気商品・モモチバウムの、バレンタイン限定バージョン！

モモチバウム・ショコラ！（1,575円[税込]）
外周にチョコが塗ってあり、ナッツがびーっしり♪

私、前世は森の愉快な仲間の一員だったんじゃないかと思うほどの
ナッツ好き。アーモンドにピスタチオ、カシューナッツ、クルミ…
これは、目眩がするほど魅力的なバウムクーヘンです！！

バウムクーヘンはしっとりしてて、ほんのり甘いミルクチョコの味。
外側に塗ってあるビターなチョコレートとのバランスも絶妙です。

あまりにも美味し過ぎるお菓子でした…
このお店、天神にあったら通い詰めそうで、
ダイエット面を考えると非常にデンジャラス！！
でも、バレンタインが終わる前にもう一回位は
足を運ぶと思うけどね！！

福岡天神・大丸の本館地下2階、地下鉄天神南駅側の入口から
入るとすぐの場所に出店されてます。気になった方はぜひ。
　

[February 11, 2010]

バレンタイン目前の、木曜日のおやつ！

岩田屋本館地下2階に、期間限定出店中の
エスプリ・ドゥ・パリで買いました。

ジャンドゥジャ・ア・ラ・もなか！

ジャンドゥジャって、ジャンドゥーヤとも言いますよね。
ヘーゼルナッツなどのナッツのペーストをチョコレートに
混ぜたもののことです。

そんなジャンドゥジャがもなかにサンドされてて、上から
チョコレートのコーティングが施されているというお菓子。

ヘーゼルナッツ味と、アーモンド味の二種類が入ってます。

直径が大体5cm位です。

もなかの和風な香ばしさと、ジャンドゥジャのナッツ独特の
香ばしさが結構マッチしてます！これまでに無い味わいです！
冷蔵庫で冷やした方が、サックリ感が楽しめて良いですよ。

この時期、普段天神では手に入らないお菓子がいっぱいで、
眺めるだけでも幸せですね♪気になった方はぜひ。

[February 18, 2010]

今日のおやつはぁープ・リ・ン！

しかも、藻塩(もじお)というものが使ってあります。
僕の名前はモジ男！…って、モジモジ君じゃありませんよ！
対馬産のひじき藻塩という味わい深い塩が使われてるんです。

プリン専門店「杏の樹」さんが、期間限定で福岡三越に出店。
こちらでゲットして参りました。

今回、私＋ディレクタさん＋メロチームの2人の分、4個購入。
(福岡県)あまおうプリン、(佐賀県)嬉野茶プリン、
(沖縄県)泡盛珈琲プリン、(宮崎県)紫いもプリン。

その他にも、九州の県ごとに違う味が売ってありましたー。

私はあまおうプリンを戴きました！
いちごピューレが優しい甘さ！天然のピンク色ですね♪

とろとろ、ふわふわした舌触りがたまりませぬ！

カスタードプリン部分はちょっと甘じょっぱい感じ。
モジ男…じゃなくて、藻塩が効いてます。

なめらかで、幸せ気分に浸れます。
朝のおやつに戴くと今日も一日頑張るぞー！って気分になれるし、
一日の終わりに戴くと、頑張った自分に最高のご褒美になりそう♪

福岡三越には2月22日(月)まで限定で出店中！

ネットでも買えますので、気になった人はぜひ〜。
http://www.rakuten.co.jp/honeyvillage/

[February 25, 2010]

梅、咲いてますねぇ。乳白色がちょっと薄紅がかった感じで。
本当は花に鼻を近づけてクンクンしたいところなんですが、
人の目もあるんで自重しました。。。

梅と言えば太宰府、太宰府と言えば参道の“天山”
鬼瓦もなかが有名なお店ですね。そんな天山さんの商品に、
【梅酒ケーキ】というのがあったので、番組に持ってきた。

見た目はカステラっぽいですよね。
ふわふわ、しっとりした食感です。

中に、梅酒に漬けた梅肉が入っています。

お酒の入ったケーキということで、食べる前はアルコールの強い
ブランデーケーキ的なものを想像していましたが、これはとても
優しいお味です。お酒がきつくないので、子供さんでも美味しく
食べられますよ♪

チェックしたい方は、岩田屋本館地下2階の天山で買えますよ！
　

[March 04, 2010]

天神サイトを眺めていると、気になるコンテンツがあるんです。

↓これ。

3月14日までの期間中、色んなイベントが催されるようです！
ぜひぜひチェック♪

あまい！
まるい！
おおきい！
うまい！

このシーズン、まだ食べてなーい！
福岡の特産いちご・あまおうのおまつりに、私も乗っかりたい！

という訳で、あまおうまつりに参加している“赤い風船”さんの
あまおうを使った「博多いちごロール」を買いに行ったんですが…
売り切れでした。。。orz

でも、あまおうを使ったスイーツはそれだけじゃなかったのです！

フレーズフロマージュ。（5個入840円[税込]）

カップに入ったいちごのチーズケーキ！
お店ではアイスクリームのような新感覚ケーキ“カプリーム”と
呼んでいるそうです。食べやすくていいですよねー♪

いちごの甘酸っぱい香りが・・・
いちごの王様・あまおう使用はダテじゃない！

ほんとアイスクリームっぽいね〜！
口に入れるとふわ〜っと溶けます。何個でも食べられそう！！

色んなあまおうメニューを食べてみたい♥
あまおう熱に火が点いたぞー！！

[March 11, 2010]

前回に続いて、私の苺熱は醒めなかったらしく、
この日も苺ものをご紹介したのでした。

ルセット・マリナさんのクッキー“やわらぎ”。
和三盆や抹茶、きなこ、紫芋、ショコラなど様々な味が展開。
中でもやっぱり苺が気になって、、、

博多あまおうを使用した“やわらぎ　いちご”（735円[税込]）

やわらぎという言葉の通り、ほろほろほどけるやわらかな食感。
どうしたらこんなに優しいクッキーになっちゃんでしょうね？
口の中に入れるまでは決してかたちが崩れていないのに。

苺の甘酸っぱさが存分に生かされ、美味しさが凝縮されてます。
ひとつひとつ、大事にゆっくり楽しみたいクッキーでした！

[March 18, 2010]

福岡に居ながらして、全国各地の美味しい物がすぐ手に入る、
デパ地下ってほんとワンダフルな場所です。

今回ご紹介するおやつは、from宮崎！

プリン工房ena（イーナ）さんのプリンたち。

それぞれ1個360円ですが、5個買うと1,500円と、お得です。
しかも種類は好きなものを選べるという嬉しさ。

この中から、私は焼酎プリンを戴きました。

麦焼酎“赤鹿毛(あかかげ)”が使われています。

ここで♪手裏剣、しゅ、しゅ、しゅ、しゅしゅー♪
って歌った人は、間違いなく昭和の人でしょう。

さて焼酎プリン。ひとくち食べると「あ！お酒入ってる！」と
分かる感じ。でもアルコールはきつくありません。焼酎なので、
微妙なクセのある匂いがありそうですが、こちらも無問題。

とろりとやわらかなプリンで、ほどよいお酒の香りにうっとりです。
ラベルも渋くて、これだったら男性でも抵抗なく食べられそう。
美味しかった♪

3月23日(火)まで期間限定で、大丸福岡天神店本館地下一階に
出店されていますので、気になった人はチェックしてねー！

[March 25, 2010]

2009年度最後のおやつコーナーを締めくくったのは…
ユーハイムの、りんごのバウムクーヘン【アッフェルバウム】でした！

専用紙袋、そしてリンゴを模したパッケージがかわいすぎる！
中には、まんまるのバウムクーヘンが入っているんですよ！

こんなにやわらかなバウムクーヘンは食べたことない！って位、
ふわっふわの生地。中には甘く煮たリンゴが。。。

なんとも極上のバウムクーヘンでした。
いつまでも記憶に残る美味しさでございます。

神戸本店オリジナルの商品を、たまたま期間限定で見つけたのでした。
オンラインショップでも買えるようですので、気になる方はこちらでどうぞ～
http://www.juchheim.co.jp/group/onlineshop/juchheim/index.html
　

[April 06, 2010]

4月に入り、Morning Waveもリニューアル。
これまで3時間番組だったのが、2時間に変更になりました。
それから、私は担当が月・火・水になっております。

ただ、中身はぎゅっと凝縮。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。

3月までは木曜の9時台にお届けしていたおやつのコーナー、
4月からもやることにいたしまして、火曜にお引っ越し。

4月1日に福岡天神・大丸の本館地下2階にニューオープン！
ラトリエ・ドゥ・フラウさんのお菓子です。

箱のデザインも綺麗で、うっとり。

実は2月にフラウさんのバウムクーヘンをご紹介してます。
http://www.freewave777.com/blog/jun/2010/02/post_408.php
これもかなりの絶品でした。

今回は、これ。

【SAKURA】（一個460円[税込]）です。

桜の花びらと金箔が入った透明のゼリーの下は、豆乳プリン。
沖縄黒糖のソースをかけて戴きます。

桜の香りがふわりと漂うなか、優しい豆乳プリンの舌触り、
黒糖のソースも上品です。しずしずと食べたい逸品。

桜のシーズンに雨が降って、水たまりに花びらが散っているのは、
切ない気分にもなりますが、それもある意味風情がありますよね。
そんな様子が表現してあるのかなぁ…なんて思います。

誇らしく咲いている姿も美しいけれど、散った後にも侘び寂びあり。
日本人が古くから心のどこかに持っている、美意識の結晶のような
お菓子でした。

[April 14, 2010]

今回は、白玉激ラヴな私JUNが、超おすすめのお店をご紹介します。

福岡では大丸の本館地下2階と、桜坂にお店を構える
【白玉屋新三郎】さん。

今月上旬に新商品発表会が行われ、インタビューを収録させて頂きました。
もちろん、オンエア中は実食ありで！白玉ちゃんは、もっちもちで、つるん。

最高の食感、絶妙な甘み。白玉は自分でも作りますが、厳選された素材の
白玉屋新三郎さんのお品には、到底かないません！美味し過ぎです。
　
　
ごみ減量の観点から、エコに生まれ変わった新パッケージの冷凍白玉甘味。
こしあん、つぶあん、黒みつ、抹茶みつ、黒胡麻、苺小豆、etc...
白玉はそれぞれ7粒入って、一袋250円からのお手頃価格！

こうしてセットでもらったら、気絶しそうな位嬉しいです！
　
　
手作り派の方には、こちらもどうぞ・・・

白玉を練って丸めるのって、簡単そうで意外と難しいことに気付くかも。
茹で加減もポイントです。中に芯を残さないようにね〜。
　
　
大人気のイートインコーナー。
私は、抹茶みつの白玉を試食させて頂きました。

白玉の原料もさることながら、抹茶もかなり上質なものが使用されています。
　
　
こちらは、シュゼット。白玉粉と小麦粉をブレンドした生地を焼いて、
ネーブルバターとバニラアイスを添えた、おしゃれなデザート！

創業370有余年の白玉屋さんですが、常に商品開発に関して和も洋も
柔軟に解釈していらっしゃいます。

ちなみにアイスクリームも、こだわりの自家製！なめらかで美味なんです。
ただし、イートインでのみの提供で、販売はされていません。
　
　
向かって左から、甘露煮、ジャム、ネーブルバター。

熊本・益田農園の無農薬ネーブルを使った商品。
並べて飾りたくなるような、綺麗な瓶詰めです。
一本630円と、リーズナブル！
　
　
常にお客を飽きさせないお店、白玉屋新三郎さん。
たくさんのファンをしっかり獲得されている様子が
よ〜くわかりました！
　
　
上質な、こだわりの白玉を召し上がりたい方はぜひ！
http://www.shiratamaya.co.jp/
ホームページもチェックです！
　

[April 20, 2010]

Morning Wave、3月までは木曜9時台初めにやってたおやつコーナー、
4月からは火曜の8時台初めに移動しております。

4月20日（火）は、大丸・福岡天神店の大北海道展でこれを買ってきて
食べましたよ。

【スイートオーケストラ】さんの、“プラチナロール”

一本1,575円（税込）。

カットした図。写真大きめに載せときます。

スポンジ部分はふわふわスフレ状態！
クリームが大部分を占めていますね！とろける美味しさです。

どうしてこんなにふわとろのクリームを巻いてるのに、
形が崩れないんだろう？ロールケーキって不思議ね。

[May 22, 2010]

5月18日(火)の放送時に紹介したのは、福岡初上陸の逸品！

マキシム・ド・パリの系列店であるドミニク・サブロンの
セレブなラスク、【Love & Rusk】！

ピンクの箱はソフトタイプのラスク（840円[税込]）、
グリーンはハードタイプのラスク（630円[税込]）が
入っているんです。

お味はメープルと塩キャラメルの二種類！！

…って、マキシム・ド・パリと言えば高級店の代名詞！
なのに、1,000円以内で買えるなんて！！！

ソフトタイプのメープルラスク、サックサクで軽い食感♪

ハードタイプの塩キャラメルラスク、カリッカリです！

ハードタイプは、ワインとかにも合いそう。

5月31日(月)まで、ホテル日航福岡のカフェレストラン「セリーナ」で
お求め頂けます。一日10個限定というプレミアムなラスクちゃん。
期間中、正午からの販売となります。

福岡のグルメな皆さま！
ホテル日航福岡【マキシム・ド・パリの11日間】は要チェックです！
http://tenjinsite.jp/hayamimi/detail.php?hid=25025

かーっ、一度は味わいたいマキシム・ド・パリ〜！
誰かおごってくれんかいな（笑）

[May 25, 2010]

この世にこういうお菓子があることは、ドラえもんに教えてもらいました。

ドラ焼き！

絶対「ボク、ドラえもん～」って、似てないものまねやりながら
食べちゃうよね。

割ったら、こんな感じ！
おぉ!?なんか、普通のドラ焼きと違うやーん♪

ふわふわの生地に挟まれた、つぶ餡、
そして緑が眩しい抹茶淡雪！極上です。

本髙砂屋さんの「髙砂抹茶銅鑼」（189円[税込]）。
結構大きめで、食べ応えあり！

大丸 福岡天神店の本館地下2階のお店で買いました。
新製品なんだそうですよー！

お茶の美味しい季節に、ぜひ。

[June 01, 2010]

Morning Waveの毎週火曜日、8時台のToday's Waveでは、
おいしいおやつを（勿論食べながら！）ご紹介しています♪

6月1日（火）の放送では、こちらをご紹介しましたよ！

Patisserie UFU CRU（パティスリー ウフ クリュ）さんの、

う　る　お　い　シ　フ　ォ　ン　！

パッケージもおしゃれでかわいい♪

箱を開けると、パックされたシフォンケーキが入っています。
これは、型から外した図。直径は12～13cmぐらい。

紅茶のシフォンです。アールグレイ茶葉の香りがふんわり。

…ここまでは、普通のシフォンケーキと変わらないと思います。
ウフさんのシフォンケーキは、ここからが違うんです！

【1】切り分けて感じるうるおい！
水分が多く（決して水っぽいという意味ではありません。注）、
ナイフを入れるのがかわいそう！と思うほどのやわらかさ。

【2】触れて感じるうるおい！
切り分けたら、さぁ、フォークを持って頂きます。。。うーん、
良ければその前に、綺麗に手を洗って、指で触れてみて！
そのしっとり感に驚きます！本気でずっと触っていたい！

【3】舌で感じるうるおい！
口の中に入れると、しゅわしゅわ～と溶けるような味わい。
なんということでしょう…こんなにやわらかいシフォンは、
生まれて初めて食べました!!

【4】お肌で感じるうるおい！
なんと言ってもコラーゲン入り！おいしいスイーツを食べて
お肌にも栄養をあげられるなんて…嬉しいですね☆

【5】お財布もうるおい！
なんと、1ホール680円[税込]というリーズナブルなお値段！
これならお土産にも気軽に買えちゃいますね。種類が豊富
なので、あれこれ迷うんだったら全部買っちゃえ～☆（笑）
種類は（メープル／キャラメル／ショコラ／珈琲／紅茶／
嬉野の緑茶／苺／パッションフルーツ）ですよ！

苺と、ショコラのシフォンも味見しました♪
あまずっぱい苺シフォンは、一番人気だそうです。乙女の味よ。
ショコラの甘くてほろ苦い、ちょっと大人っぽいお味もイイ感じ！

◆6/1（火）～15（火）の期間限定で、福岡PARCO地下1階の
スイーツステージに【うるおいシフォン】が登場します。
天神で買えるチャンス！見逃せませんね。

◆パティスリーウフ HPはこちら。お店の場所をチェック！
http://u-fu.com/
通販もあるので、遠方の方もぜひぜひ！

[July 06, 2010]

夏の暑さをひと時でも忘れさせてくれる食べ物って？

アイス？かき氷？すいか？

うーん、どれも美味しくて迷うねい！

ところで、わらび餅など、いかがでしょう？

ぷるるん紫芋わらびもち（252円[税込]）です！

まるでワインゼリーみたいでしょ？色も涼しげで綺麗☆
紫芋なのにフルーティーな味わいで、弾力がすごい！
蒟蒻入りゼリーに匹敵するほどのぷるぷる感。

別添のきなこをかけて、いただきまーーーす！！
こうして食べると、より和菓子感が増しますよ。

買ったのは、
福岡天神・大丸本館地下2階
“おいもさんのお店　らぽっぽ”　デス。

安納芋のプリンもおいしそうだったなぁ～、
また行こうっと。

[July 12, 2010]

博多は綱場町のチョコレートショップさんと言えば、
老舗のスイーツ店。

このたび、新商品試食会に呼んで頂きました！

レミさんでーす！

続きを読む "博多のチョコのはじまりどころ、にて！" »

[July 13, 2010]

Morning Wave火曜日の8時台は、おやつを食べながら
お送りしています！

7月13日（火）は、、、
前回のブログ記事で、（ヒント→◎）と書いたモノ。

さあ！この箱の中に、“◎”が入っているんだよん。

こたえは、チョコレートショップの【アンジェリック ドーナツ】！
油で揚げていない、焼きドーナツです。（5個入り1,050円[税込]）

お味は全部で5種類～♪
◎プレーンリッチ
◎CSC（チョコとナッツがけのチョコドーナツ）
◎フランボワーズ
◎オレンジ＆マンゴー
◎抹茶あずき

どれもおいしそうでしたが、私はフランボワーズをチョイス。
あとはみんなで仲良く分けましたよ～ぃ。

手に持つと、意外に重みがあります。頼もしい！！

フランス産のフランボワーズなんだって！
ピューレと果肉をたっぷり使ってあります。
甘酸っぱくて、いい香りがするんだな、これが。
生地もしっとりしてて、リッチな味わいですよ。

他のお味も食べたくなった…今度買いに行きます！

◆チョコレートショップ 　博多区綱場町3-17
　TEL：0120-07-1826

[July 21, 2010]

Morning Wave火曜日の8時は、おやつを食べながらご紹介。

7/20（火）は、「空気のように軽い食感」でおなじみの、
本高砂屋さんの“エコルセ”のサマーヴァージョン…！！

アイシーエコルセ（12袋：1,050円［税込］）！

お味は、レモン、ストロベリー、チョコミント。1袋に2本入ってます。

薄く焼き上げたクレープクッキーの中に、クリームがin。
そのまま食べても美味しいけれど、冷凍庫で冷やすと格別ぅ。

レモンは、酸味があとを引く、さわやかではじける美味しさ。
ストロベリーは、甘くてどこか懐かしさも感じます。
一番好きだったのはチョコミント！後味がスーっとするよ！

暑い日に帰宅して、冷凍庫にコレが入ってたら嬉しい！
軽い食感だから、つい晩御飯前に食べたくなっちゃいます。

本高砂屋さん、福岡天神・大丸の本館地下2階ほかに店舗アリ。

チェックしてみてね～！

[July 28, 2010]

大したコーナー名も決めていないまま、火曜日の番組8時台冒頭には、
おやつを食べながらご紹介しております。

猛暑ですからね、涼しいおやつがええ感じです。

モロゾフの生クリームコーヒーゼリー（キャラメルマキアート）［263円・税込］です。

一番上の層が生クリームソース。
その下に濃厚なコーヒーゼリー。
最下層には、キャラメルゼリー。

色味もおしゃれで、見てるだけでテンション上がります。

生クリームソースの甘さが、ゼリーのほろ苦さとマッチ！

（写真きたなくてごめんなさい）

なんと7月31日までの限定販売だそうです！（知らんかった。。。）
美味しいから、レギュラー商品として取り扱いして欲しいなぁ。

福岡三越、博多大丸、岩田屋ほかの、モロゾフコーナーでチェックです！