うわのそら
[ November 30, 2008 ]
福岡で日本酒をイチバン美味しく飲まさせてくれるお店といえば・・・
僕は断然ここ！！ 友達のchiyoちゃんとさえちゃんと行ってきました。
こだわりの日本酒とそれにピッタリな料理がたくさん！
最初の付き出しも、お客さんが来てから作るという嬉しいもの。
そしてこの日僕がイチバンはまったのが、「旬の野菜の炙り」。
本当に素材の美味しさがたまらない一品！
そこからは珍しいお酒や大好きなお酒をたらふくご馳走。
ちゃんと作られた日本酒は二日酔いにもならないし、じっくり味わってこのお酒はすっきりしていて後味がサラッと消えていくとか、
これは飲み口はすっきりだけど後味がしっかりしてる～とか通ぶって語ってみたり（笑
石鎚、貴、雑賀、しらぎく、東洋美人（ひやおろしと611）←断然おすすめ！！・・・・などなど、たくさん飲んでしまいました。
●うわのそら
福岡市中央区春吉3-12-24 BLUGE1F
TEL 092-761-1160
営業時間
平日 17:30～02:00
日・祝日 17:30～23:00
定休日 月一不定休
予約は絶対必要です！予算的には一人6000-8000円とお高めですが、
絶対にそれだけの満足感を得れますよ！お気に入りのお店です！
たまには大人な感じでお洒落してこういうところで飲むのもいい気分ですよ。
最後に・・・日本酒に虜のchiyo姫（笑
コメント (2件)
ちぃーよ。。。。
Posted by： m.y.k. | November 30, 2008 11:45 PM
＞m.y.k.姉さん
男前でしょ！？
Posted by： edani | December 10, 2008 10:15 AM